Начиталась тут разных вариантов приготовления сырников и решила поделиться некоторыми своими вариантами. Конечно, стандартно я готовлю сырники из обычного творога, но иногда хочется выйти за привычные рамки. И вот сегодня именно такой день.
Сырники с курагой
Превосходное блюдо, которое можно подать на десерт или в качестве отдельного приема пищи — сырники с курагой и манкой. В сырники можно добавлять сухофрукты, кусочки орехов, мак, пряности. Вместо манки может использоваться мука, здесь уже на любителя. Существует мнение, что мука утяжеляет это воздушные творожные лепешки, ну здесь уж на любителя. Пересыпьте творог в глубокую миску. Если хотите, чтобы структура сырников была более нежной, кремовой, нужно размять его хорошенько вилкой или даже прокрутить в блендере.
Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии! Перейти к контенту. Главная » Завтрак » Сырники из творожной массы с курагой.
Простой рецепт » Завтраки. Творожные сырники с курагой Как сделать вкусные Творожные сырники с курагой рецепт простой на сковороде. Для сырников лучше подойдет мягкая курага, её нарезать на небольшие кубики. К творогу добавить яйцо, размять вилкой, добавить муку, подсластитель и курагу, все хорошо перемешать. Разделить творожную массу на куски примерно по грамм, должно получиться 8 штук. Придать сырникам форму.